1、服务层面
于消费者而言,店员的服务水平代表着品牌形象。如果店员在服务对消费者有一定的懈怠,但却不作出调节更改,会给消费者留有不好的印象,那么将会影响二次回购。因此,一点点总部规定每一家加盟店,必须大力加强店员的服务水平,以保证言行一致。
2、店内气氛
在一点点店内气氛上,有的人喜爱清静,有的人喜爱雅致,那么门店该如何规划氛呢?
其实这需要经营者衡量其中的利与弊。从整体而言,需要顾及的是大部分消费者,而后再考虑某些特殊情况。
3、卫生环境
茶饮行业是非常注重卫生环境的,毕竟入口的东西必须保证健康卫生。因此一点点门店需要注意店内的卫生环境,保证其干净整洁。顾客进店看到干净的门店,消费欲望也会大大提升。
4、茶饮品质
饮品口味是奶茶店的重中之重,有的顾客到一点点进行消费,目的就是想要品尝门店的特色茶饮。因此经营者必须保证茶饮的口感和品质,质量不能一时好一时坏,否则会降低消费者的满意度,从而减少回购激情。
5、饮品创新
一点点奶茶店,最重要的是能够保证饮品的创新。因为如今市面上的茶饮大同小异,同质化日趋严重,因此创新是品牌长期发展的重要因素。一点点门店最好是每季度定期推出新饮品,可以保持消费者的新鲜感,从而维持老顾客,吸引新顾客。
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