炒饭系列是常见的一种食物，一般分为多种品类，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少。

炒饭系列培训内容：
讲解炒饭的由来 特点以及炒饭的流行趋势等入门常识
炒饭原料的认识和选择技巧 了解原料的特点和使用方法
炒饭的制作原理 方法和注意事项 传授项目的特点和使用方法
各种炒饭的口味搭配
反复练习所学系列 熟练掌握制作方法
不限制学习时间  随到随学 

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