做法
1.沫放在锅中翻炒加入少许盐至变色出油捞出。
2.干花椒干辣椒加入锅中翻炒至金黄。
3.在锅中加入豆瓣酱、糍粑辣椒翻炒至金黄。
4.在糍粑辣椒中加入豆豉翻炒金黄。
5.在原先炒好的底料中加入肉沫、适量的耗油、酱油翻炒。
6.根据自己的喜好配菜。
7.加入少许的水、制成汤汁,喜欢吃五花肉的朋友可以去超市买点五花肉切片加少许盐,把五花肉炸成油成放进去更美味。
创鼎的优势:
创鼎是一家全国连锁的正规专业的小吃培训学校
学习期间公司免费提供所有食材 中途不用交任何的费用
师资力量强大 名师一对一教学 三对一服务 包教会 不会可以免费返校重学
学员享有开店指导的课程培训
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公司位于贵州省贵阳市云岩区北新区路101号创鼎餐饮培训学校
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