1、蛋包饭的系统讲述； 2、蛋包饭酱料的调制和原料的选购； 3、蛋包饭食材的预加工和保存； 4、蛋包饭加工的基本标准； 5、蛋包饭加工的工艺步骤； 6、蛋包饭经营定价原则； 7、培训调味品及原料的货源渠道； 8、经营选址与生意技巧,投入分析，经营管理。 蛋包饭种类：1.黑椒肥牛蛋包饭；2.日式咖喱脆鸡蛋包饭；3.美味番茄蛋包饭；4.金呛鱼蛋包饭；5.玉米沙律蛋包饭；6.韩国泡菜蛋包饭；7.香甜时蔬蛋包饭等
如今菜系都是应有尽有的，比如韩国料理、泰国菜、日本料理什么的都是随处都可以吃到了。说到日本料理，在很多人的印象中，日本料理就是寿司、刺身还有拉面。但是其实日本料理还有一种非常好吃的美食，那就是蛋包饭！

蛋包饭的选材，制作，开店指导 
原料的认识和选择技巧。
了解原料的特点和使用方法。
制作原理，方法和注意事项
传授本项目所有品种的制作技术。
练习所学习品种，熟练掌握制作方法
不限制学习时间，包教包会，学会为止，一般7-10天左右。
中途不收取任何费用。      
终生技术免费升级。
贵阳创鼎餐饮管理有限公司。是国内专业的餐饮培训学校，创业培训基地，经过18年的教育沉淀，创鼎餐饮拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、趋势、及经典的培训项目，培训内容涵盖特色小吃、面食饼类、西点甜点、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计三百余种培训项目。
公司地址：位于市中心交通方便。
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