酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰盈过节早才华吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位受洗后在武当山落发的法号为德福仁波切的僧人,他用多年克己的斋菜及多种药材和香料秘制而成”,凡上武当山的香客品味后都耐人寻味,赞不绝口,后来此技能不小心撒播,几百年来以他一起的口感与风味传承于土乡人世,通过崛成餐饮训练学校的杨教师通过13年的研发和技能晋级今日它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活稀少难得的集色、香、味于一体的一起的香酱饼群众口味食物,在很短的时间内热销畅销于全国大中小城市。
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