贵阳留一手烤鱼培训班
烤鱼培训内容：
1、认识烤鱼专用香料；
2、香料的处理，
3、包括烤鱼刷酱料、
4、烤鱼撒香料、
5、炒配菜香料；
6、鱼类的选择、宰杀和腌制技巧，炭火烤鱼实操训练；
7、配菜选择、切配和炒制方法；
8、烤鱼的装盘技巧；
9、店面开设的指导课程;
1.熟练掌握香料的用法及其用量。
2.了解鱼的品种及其品质、鱼的品种成本核算、鱼的宰杀技术。
3.腌制技巧和香料的选取及其用法用量；掌握鱼的烧烤技巧。
4.配菜的制作方法，装盘。
5.专家系统传授开店经验，并给予开店扶持（包括：技术、开业、经验、资源、人力等各方面扶持）。

优势；
第一次创业，不知道如何去开一家烤鱼店
不懂烤鱼技术、不懂烤鱼经营，不懂得太多
看见别人的烤鱼店非常红火，自己应该怎么干
 也在经营烤鱼，但是口味单一、味道一般
目前的店经营不理想，想转型或者增加烤鱼特色
貌似多年餐饮老兵，但是仍不懂管理，不懂营销
等等到贵阳创鼎学习技术。
贵阳创鼎小吃技术秘方直接传授给您，您到创鼎能学到一门真正养家糊口的手艺，小吃技术在传承传统手艺的基础上，与时俱进，不断创新，研发市面小吃技术绿色，健康，适合现代人市场需求，创鼎学员后技术可享受免费更新升级。
同时课程中专业开店指导人员免费开店指导，传授开店经营，可快速历经和掌握开店的经营模式，行业发展趋势，开店经营成功经验，让学员少走弯路，快速进入经营状态。
联系我时，请说是在贵阳便民网看到的，谢谢！