贵阳冰粉技术培训学校
      冰粉开始仅在眉山境内贩卖，后来逐步传到周边市县，到了清朝中期传遍四川，盛于晚清时期，后抵达鼎盛。
　　那时彭山很多人家里都有几株冰粉树，遍街都在吃冰粉，彭山的冰粉籽被带到全国各地，冰粉之乡名扬天下。
据天然足迹训练师、植物科普作者丁丁猫撰文介绍，冰粉籽其实是一种开着美丽花朵的植物，又称假酸浆。假酸浆是茄科假酸浆属在我国逸生的物种，原产自秘鲁，早在明末就和土豆红薯一起随着大航海时代的航船飘洋过海来到我国。假酸浆生长在阳光充足的田坎、路旁、沟边、乃至是住所周围行人常出没的当地，这一外来物种的生长优势十分明显，对土壤要求不严，自播繁殖才能极强，有十分健壮的适应才能，不受周围植物的影响，尤其是在干旱地区能很多生长，所以现在早已经逸为野物在祖国大江南北随处可见了。
假酸浆和其它直接进口的野果不同，它是一种必需求自己着手才华解馋之物。假酸浆灰黑色的小种子便是甘旨冰粉籽，小心肠从它的黄色球状浆果，取出十分小的褐色种子。用手帕包着一小堆，清水里搓揉，用石灰水点一点后静置，不多时即成水晶果冻状，加红糖水，即成甘旨可口的冰粉。

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